Земеделска тема

[Jordana Профил]

Твойте са на четвърта китка , ако имат толкова много завръз по добре ги прищипи върховете . На такива домати тука им викат че са "изхвърчали "
Иначе за колтученето като гледам са колтучени тия на снимката

[Borymeckata Профил]

Да, тъщата кърши някакви клонки от тях, но не съм вникнал в подробностите... Очертават се добри домати, очаквам до седмица да се похваля със зрели.

Хора, не е точно земеделие, но нещо много интересно видях тази вечер! Тази година има изключително много светулки, буквално са хиляди. Все едно гледаш море от светлинки в мрака... И преди съм ги наблюдавал - светкат хаотично, без някаква система. А тази вечер ги гледам - освен, че са много повече, но и светкат синхронизирано. Правят нещо като мексиканска вълна... Все едно огнена вълна от хиляди светлинки минава от единия край на двора до другия! Направо е нереалнo, никога не съм виждал подобно нещо! Съжалявам, че не успях да снимам това явление, опитах да направя клип, но не се получи.

[Моджо Профил ICQ]

Е досега ловихме с децата светулки на двора.

[Jordana Профил]

И как е ? Светят ли като ги хванеш ?

[ivoaudi Профил ICQ]

Да, тъщата кърши някакви клонки от тях, но не съм вникнал в подробностите... Очертават се добри домати, очаквам до седмица да се похваля със зрели.

Хора, не е точно земеделие, но нещо много интересно видях тази вечер! Тази година има изключително много светулки, буквално са хиляди. Все едно гледаш море от светлинки в мрака... И преди съм ги наблюдавал - светкат хаотично, без някаква система. А тази вечер ги гледам - освен, че са много повече, но и светкат синхронизирано. Правят нещо като мексиканска вълна... Все едно огнена вълна от хиляди светлинки минава от единия край на двора до другия! Направо е нереалнo, никога не съм виждал подобно нещо! Съжалявам, че не успях да снимам това явление, опитах да направя клип, но не се получи.

Уникално! Аз не бях виждал светулка от дете. Спомням си ги на село и бяха такава радост за нас, децата...
Преди 2-3 години бях замръкнал в някво селце тук, в централен масив и вечер след ресторантчето бях излязъл на двора, та видях. Върна се толкова назад лентата.... Доскоро даже разказвах за тоя случай, мислейки си, че никога, никой вече нама дори да спомене тези интервсни насекоми....
Продължавам да ви завиждам, нищо не се е променило!!

[Borymeckata Профил]

Всяко лято имаме светулки по това време, не са нещо особено. Но за пръв път са толкова много и правят "вълнА" от единия край на двора до другия...

Преди да завидиш фатално за светулките, само да спомена, че и комари имаме, не по-малко тази година. Та нещата някак се балансират...

[Borymeckata Профил]

Банда, дайте някаква идея какво да правим с тиквичките? Май съм виждал да ги слагат в буркани, като кисели краставици?

Всеки ден берем по няколко тиквички. Вече ги ядох на чорба, печени в тава, пържени, даже чух да се говори за кюфтета от тиквички... Очаквам скоро да ми ги поднесат поръсени със захар, като десерт.

Честно, вече започна да ми писва от тия тиквички, та... давайте идеи за консервиране на, моля.

[b_u_b_o Профил]

BTW тиквичките са доста приятни и сурови на салата, ама предполагам ако и като салата ти ги поднесат вече ще ти дойде много

[turieca Профил ICQ]

Банда, дайте някаква идея какво да правим с тиквичките? Май съм виждал да ги слагат в буркани, като кисели краставици?
Честно, вече започна да ми писва от тия тиквички, та... давайте идеи за консервиране на, моля.

Пускай ги със сланината. Искаш сланина купуваш и две тиквички.
Моите още не са цъфнали даже, но имам два домата започнали да зреят.

[MrManson Профил]

Банда, дайте някаква идея какво да правим с тиквичките? Май съм виждал да ги слагат в буркани, като кисели краставици?

Всеки ден берем по няколко тиквички. Вече ги ядох на чорба, печени в тава, пържени, даже чух да се говори за кюфтета от тиквички... Очаквам скоро да ми ги поднесат поръсени със захар, като десерт.

Честно, вече започна да ми писва от тия тиквички, та... давайте идеи за консервиране на, моля.

https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D ... 0%BA%D0%B8

Вкусно!

[anttonev Профил]

Банда, дайте някаква идея какво да правим с тиквичките? Май съм виждал да ги слагат в буркани, като кисели краставици?

Всеки ден берем по няколко тиквички. Вече ги ядох на чорба, печени в тава, пържени, даже чух да се говори за кюфтета от тиквички... Очаквам скоро да ми ги поднесат поръсени със захар, като десерт.

Честно, вече започна да ми писва от тия тиквички, та... давайте идеи за консервиране на, моля.

Олеее, на кюфтета стават невероятни, правиш един млечен сос с малко сирене и мааалко майонеза вътре, чесън, копър и кисело мляко и или слагаш върху кюфтетата или кюфтетата ги пускаш в соса и мушкаш.

[streetz Профил]

Кюфтетата от тиквички са мнооого добри, копър, сиренце, някое яйце и стават чудни. Малко повече е занимавката в приготвянето - стържат се, после се изтискват от водата, останалото е като обикновени кюфтета - омесване и пържене.
Ял съм и суфле от тиквички - горе долу май е същото като кюфтетата, само че сместа просто се мята в тавата и се запича.
Стават и пълнени с кайма и домати и поръсени с кашкавал, пак на фурна.

[kiko Профил]

Да кюфтета от тиквички е много любимо и на мен,с подлучен сос стават трепач.Ял съм и стерилизирани както казваш и бяха много приятни.Хрупкави като киселите краставички.Ама как се правят нямам си и на идея.Жената ги прави и така:на шайби, овалва ги в брашно, подрежда ги в тава и ръси с галета, пармезан, сол, малко олио и копър.И във фурната.Стават бързо и пак с подлучен сос стават много вкусни

[empar Профил]

Заготовка за кюфтета, на пликчета и във фризера.
В буркан също стават, но поне на мен никак не ми допаднаха след отваряне после.

[Jordana Профил]

Ако става въпрос за кулинария , ето най новото предложение за нестандартни тиквички - тиквички със светулки . Как се прави : тиквичките се нарязват на кръгчета , овалват се в брашно и се пържат . След което се заливат със кисело мляко и чесън . Сядате на верандата и около 21 часа вечерта когато излязат светулките изяждате тиквичките докато гледате как светулките правят мексиканска вълна в градината ...воала , имате тиквички със светулки