НВ-ВМХ

[_galio_ Профил]

За доматите ни:

В историята на човечеството българин пръв претвори домата. Първият в света хибриден сорт домати (“Заря х Комет”) е създаден в България през 1934 г. в сегашния Институт по зеленчукови култури “Марица” в Пловдив от българския генетик селекционер акад. Христо Даскалов. Холандия, която сега е една от водещите в създаването на хибридни сортове домати, направи първия си хибрид 12 г. след България. Четири години след България хибридни сортове се създават в Япония, следват САЩ - през 1940 г., Холандия - през 1946 г.

http://www.trud.bg/Article.asp?ArticleId=2592313

Подробно интервю с Проф. Живко Данаилов:

http://bulfund2012.blogspot.com/2012/11/blog-post_29.html

[drcl Профил]

Така се гледат доматите http://www.youtube.com/watch?v=UmhyMXoQmXE

[steeN Профил]

Интересно инфо за доматите...

Каква е разликата в цената между био и конвенционални ?

4 средни домата в пакет са ~3.50, не се вглеждам много, но май е двойно на другите.

Каква е разликата в цената между био и конвенционални ?

3 пъти (грубо 2лв/6лв за кг.)

ОК, мерси. И аз съм свикнал да виждам 2х разлика, което е нормално според мен. Големите разлики съм забелязал, че са при истинското месо вече.

[Anthony_J Профил]

Бум, видях, че си си правил сам сланина. Може ли да ми дадеш рецептата, ама да е за домашни условия. Купих 2 кила за експеримент. Чувал съм, че било добре да се кисне в зелев сок и праз, ама не знам така ли е.

[_galio_ Профил]

Бум, видях, че си си правил сам сланина. Може ли да ми дадеш рецептата, ама да е за домашни условия. Купих 2 кила за експеримент. Чувал съм, че било добре да се кисне в зелев сок и праз, ама не знам така ли е.

Има я 6-7 страници назад, за 5 мин ще си я намериш.

[Anthony_J Профил]

[Bogat-Beden Профил Уеб-сайт]

подарявам домашна сланина с кожа,няколко парченца са-около 500 гр на око
причина-не мога да се насиля да я харесам и това си е

[bum_bum]

Не ми се вярва, че никой не налазва тая магическа добавка Аз имам близо половината си лично тегло в сланина долу в мазата, иначе нямаше да се чудя и миг.

[Anthony_J Профил]

Аз си направих 1 кг. за проба, чакам да стане и ще видя дали си е заслужавало. Ползвах обикновена морска сол, защото тази червената хавайска беше 10 лв. за килограм и ми досвидя. Лошото е, че намерих само някакви тънки парчета сланина, нямаше и кожа, та нямам идея какво ще излезе.

[bum_bum]

Пак ще стане, с кожата си е класика ама по магазините в София навсякъде продават без кожа В Метро има каменна сол хималайска към 3лв за половин кило май някъде беше. Много ме е яд нещо като стане модерно. Аз си я ям от 10 години, преди верно я нямаше почти никъде ама не беше и по-скъпа от обикновената.

Такава тънка я правят по троянския балкан. После като стане може да си я "пеперосаш". С червен пипер (ако намериш истински ) и каквито там обичаш подправки я овалваш и става супер.

[Anthony_J Профил]

О, да, ще и сложа подправки и ще я увия в праз. Червен пипер не от магазина. Другите пипери си ги взимам на зърна и си ги меля като ми потрябва. Ако стане добре, ще си направя няколко кила. Супер лесно беше, отне ми само няколко минути.

П.П.
Направих грешката да прочета малко от другата тема и ми се приплака. 0.1% мляко, хвърлят се жълтъци. Ако хвърля жълтък ще се разплача, честно

[_galio_ Профил]

Въпрос имам за съхраняването на сланината, докато се усолява и след това - зиме, лете, в хладилинк, маза, на стайна темопература?

[bum_bum]

През цялото време в маза или хладилник е ОК.

[Maverick_VS]

bum-bum, понеже имам спомен, че ти поръчваше разни неща от чужбинско едно въпросче може ли ?! Понеже вече и аз съм в групата на НВ-ВМХ /почнах тренировки в спайдърспорт/ и си поръчах витамините на NOW, които препоръчват, от bodybuilding.com - сега трябва да чакам писмо от митниците или от пощата, или как точно ще станат нещата /сумата на поръчката с доставката е около $190/ ?! Ако някой друг колега е поръчвал, ще се радвам да сподели опит също .

[bum_bum]

От разменната станция ще ти дойде писмо да идеш да платиш там на гарата. Те идват обикновено от Германия, явно ББ имат там някаъв склад ама не им е плащано ДДС и трябва ти да го платиш там на място.

Имаше време в което не се усещаха че не е платено ДДС и кашончетата идваха директно на адрес ама шанс ..