Фитнес тема (забранено за обсъждане на стероиди!)

[niki0007 Профил]

зд колеги искам да споделя че си взех от вьпросния протеин -MuscleMeds Carnivor : ТАЙНИЯТ ТЕЛЕШКИ ПРОТЕИН и добре ми действа смисьл дава ми енергия и повече твьрдина на мусколите а от няколко дни го приемам

[FaceOff Профил]

МускУл Ники, мускУл. Тук май нещо плацебо ефект има Белтъкът е храна за мускула, но да ти дава енергия? Пък и повече плътност за няколко дена?

Иво, четох, че след прием на въглехидрати метаболизирането на мазнини в организма силно намалява, почти спира за около 3 часа. Съответно - хранене през 3 часа = почти нулев метаболизъм. А е доста трудно да не приемеш никакви въглехидрати от едно ядене.

Имам и един въпрос - преди малко си направих извара от домашно мляко. Супер е, но това е друга тема. И така, на много места съм чел, че изварата се прави от отпадъчния продукт при производството на сирене и кашкавал, или с други думи от така наречения 'цвик'. Хубаво, но като изцедих изварата също остана цвик, а е и много хубав на вкус, та чак се чудя дали да не го пия и него. Ако изварата обаче се прави от него, то в мойта извара повече млечен концентрат ли има отколкото казеин, а той да е в цвика? В същото време веднъж гледах по Дискавъри за една мандра, и там казаха, че този цвик бил изкупуван от производителите на хранителни добавки за направата на суроватка. Съвсем си обърках представите за това, от какво точно се прави суроватката, и в кое остава най-много казеин. Или в моята извара има повече млечен концентрат (защото си е направена от млякото, дефакто все едно е сирене), а казеинът е в цвикът, или обратното, но кое е вярното....

п.п. То май трябва да го задам този въпрос на някой технолог в мандра, ама все пак да питам и вас

Ето какво намерих, от някаква статия -

"Млечната суроватка" или т. нар. цвик е всъщност най-естествената напитка за подсилване. Получава се при денатурация на млякото, когато белтъчините и мазнините се пресичат. Суроватката има не само хранителни, но и целебни свойства. В нея се съдържат всички незаменими аминокиселини, но в твърде оскъдни количества. Установено е, че с 1 литър суроватка за денонощие в организма се внасят до 3 г ценни белтъчини. Мазнините й нямат съществено значение. По-голяма е ролята на въглехидратите. Освен основните хранителни вещества в суроватката са открити редица активно действуващи съставки. На първо място това са витамините В1 В2 и РР, както и витамин А. Има и малки количества витамин С. Минералното съдържание на суроватката не е по-различно от това на млечните продукти. В нея са установени още лимонена киселина, багрилни вещества, дори хормони. Всичко това я прави не само хранителна, но и целебна напитка. Не случайно българската народна медицина препоръчва млечната суроватка за "засилване" на организма. В миналото е била използвана за лечение на туберкулоза. Суроватката притежава и кръвотворно действие. Препоръчва се на пациенти в оздравителния стадий след тежки инфекциозни и други заболявания. Идеално е, ако вместо газирани напитки децата пият суроватка. Чрез нея се внасят в организма минерални вещества и се ускорява растежът на костната система. Подходяща е също за бременни жени и за кърмачки, защото усилва отделянето на мляко и подобрява хранителните качества на кърмата. Ако в домашни условия си правите извара, не изхвърляйте суроватката. И двата продукта са ценно защитно средство срещу зимните инфекции.

Поне със сигурност няма да я хвърля, а в някви женски форуми четох как варят цвика за да получат извара.. И това ще го пробвам.

[bum_bum]

Пий го бре, как ще го хвърляш. Даже ако го оставиш малко да се вкисне и студено е идеално за пиене. За въглехидратите и мазнините е вярно, но един нисък процент въглехидрати в храната няма да ти навреди особено. Най-добре е да се ядат накрая, след зеленчуците и мазнините с протеина.

[FaceOff Профил]

Пий го бре, как ще го хвърляш. Даже ако го оставиш малко да се вкисне и студено е идеално за пиене. За въглехидратите и мазнините е вярно, но един нисък процент въглехидрати в храната няма да ти навреди особено. Най-добре е да се ядат накрая, след зеленчуците и мазнините с протеина.

Стара хиена си ти Току що го прибрах в хладилника, леко вкиснало ..ммммммммм
Иначе въглехидрати присъстват яко в менюто ми, почти не спазвам диета, единственот добро нещо, което направих е да спра джънк фуд-а и газираното. В същото време ям и доста мазнини, и резултата е налице ( на корем ).
Казваш, въглехидратите след белтъчините и мазнините, в основните яденета предполагам, а какво ти е мнението за въглехидратното зареждане веднага след тренировка, за запълване на гликогенните депа, и след това протеинова пудра?

[bum_bum]

Аз живея изцяло на нисковъглехидратно хранене, тъй, че няма как да имам положително мнение за въглехидратно хранене по което и да е време Факт е, че и с традиционната диета (40-60% въглехидрати) можеш да изглеждаш добре. Въпроса е колко е здравословно? Факт е, че и като почнах нисковъглехидратното хранене всички във фитнеса ми казваха, че няма да имам сила след 1- 2 седмици.. след няколко месеца бях още по-силен и енергичен
Мазнини и въглехидрати не вървят заедно. Ако не си готов да среш въглехидратите намали мазнините и въглехидратите ги яж последни. Това ще оправи поне малко нещата. Иначе няма смисъл да тренираш редовно, да даваш пари за суплементи и да имаш корем..

[FaceOff Профил]

Готов, неготов, на тия годинки все повече се замислям кое е здравословно и кое не. Досега мислех на принципа - ми те жените си ми харесват шкембето, що трябва 'се мъча? Би ли дал едно примерно твое меню, много съм любопитен!?

[BMDrago]

колега bum bum да разбирам ли,че за "чистене" използваш безвъглехидратна диета?

[bum_bum]

Бе не знам да има жена, дето да ти харесва шкембето като се изправиш до един с плочки
Безвъглехидратна диета не пазя, ниско въглехидратна е по-скоро. Не я ползвам за чистене, така си се храня от има-няма вече 5-6 години.
Примерно меню.. да кажем към 2 часа 5 айца с някакви домати, салата, туршия, квото има там за сезона. 7 ч тренировка и после 5-700г свински врат, обезкостени ребра, някакво такова мазно месо, може в палачинка като дюнер, може със салата. Нещо такова ми е яденето напоследък.

[BMDrago]

ще си направя двуседмичен експеримент от понеделник да видя как ще се отрази на моя организъм

[bum_bum]

Опитай поне месец-два. От 2 седмици няма да успееш дори да се адаптираш към високо мазнинна диета, след като дълго време си бил на въглехидрати.

[CONAN Профил]

Хмммм ...по спомени Майк Матаразо ползваше такава диета ,много месо и цели яйца и претърпя сърдечна операция с троен байпас на 39 год.Сигурно и стероидите имат пръст в тая работа ама и холестерола си е оказал своето.

[FaceOff Профил]

Не знам как е било при Майк Матаразо, но принципно съвременното човечество страда от затлъстяване и сърдечни проблеми именно заради въглехидратите. Докато бабите и дядовците ни са използвали само свинска мас, и не са знаели какво е маргарин, са били значително по-здрави от нас. В същото време трудно някой би ме убедил, че точно начина на Бум-бум е правилен, просто поради наложените ми виждания, не защото на някакво научно ниво мога да го оборя.

[bum_bum]

Научни доказателства мога да ти намеря тонове, ако ти се чете на английски Съвременната медицина дори вече официално признава, че сланината е полезна за сърцето.

[CONAN Профил]

Не знам как е било при Майк Матаразо, но принципно съвременното човечество страда от затлъстяване и сърдечни проблеми именно заради въглехидратите. Докато бабите и дядовците ни са използвали само свинска мас, и не са знаели какво е маргарин, са били значително по-здрави от нас. В същото време трудно някой би ме убедил, че точно начина на Бум-бум е правилен, просто поради наложените ми виждания, не защото на някакво научно ниво мога да го оборя.

Абе спорно е дали само заради въглехидратите,всичката тая напаст вафлички,десертчета и тн. е бъкана с хидрогенирани мазнини ,в смисъл не приемаш чисти въглехидрати освен ако не ядеш само захар и глюкоза.Проблема на съвремения човек е ,че яде много преработени и неестествени храни ,изяждаме тонове палмова и соева мазнина ,тонове захар ,месото е бъкано с хормон на растежа и тн.
Ако не сте гледали тоя филм ви го препоръчвам ,хвърля доста светлина по въпроса
http://zamunda.net/details.php?id=197673&hit=1

[FaceOff Профил]

Научни доказателства мога да ти намеря тонове, ако ти се чете на английски Съвременната медицина дори вече официално признава, че сланината е полезна за сърцето.

Не ме разбра правилно, аз съм съгласен с това, което казваш относно животинските мазнини. Чел съм статии в Кеймбридж Джърнълс - Бритиш джърнъл ъф нутришън и Американ джърнъл ъф клиникъл нутришън, и статии в сайта на пича, на който постна снимките - лийнгейнс.ком . Малко не мога да приема да се храня два пъти, и вечер да изям 5-700гр месо, това е.