НВ-ВМХ

[steeN Профил]

Е няма такова прясно мляко с 3-5 дни срок на годност... суровото мляко(непастьоризирано) издържа поне 7 дни в хладилник. За което си прав си прав, но все пак.

[jorsenbmw Профил]

Разбирай го така-ако сега ида да си купя мляко в един магазин на име Lifco на Al Bada до спирката на метрото Емирейтс Тауърс ,на етикета годността му ще е до 25-26 юни.Зареждат всяка неделя /което в Дубай е понеделник/ и в четвъртък.Струва под 4 дирхама литъра.Както винаги съм ти казвал точно на теб--хубаво нещо е гугъл,но мен ме вълнуват реалностите които виждам.

[steeN Профил]

Какъв гугъл... ти да не мислиш, че само в Дубай има сурово мляко Аз просто казвам, че ако има такава годност е пресилена излишно и не е нормална.

[Jordana Профил]

Едно време прясното мляко като беше в найлонови торбички пастьоризирано ,трайноста му по спомен не е била повече от 2 дена при 6 градуса .Дори често се случвало като го купиш да е на сурватка а киселото да не може да се яде . Киселото мляко на втория ден почваше да надува капачките дори е имало случаи да избумти .Като постои пуска една сурватка около твърдата част , но никога не е ставало твърдо както сегашните млека .Сега като го оставиш се свива, изсъхва и става като цедено на пастет.
Имаше дискусия специално за тая повишена трайност не ами то направо е неразваляемо това мляко от сегашното .И експертите го обясняват с по голямата чистота и стерилност при днешното производство .И такива глупости на килограм , щото за мен това е невъзможно да е истина - аз лично съм цедил за снежанка кисело мляко на 45 дена стояло в хладилник и му нямаше нищо ,това е не естествено каквото и да ми приказват .

[bum_bum]

И аз това не мога да си го обясня, но факт и че като си заквася сам мляко си седи без проблем със седмици. Става по-кисело, но не се надува.

[steeN Профил]

Единствено мога да си го обесня с кофти съхранение. Кисело мляко пък за 2 дни вече не знам съвсем. Киселото мляко е метод точно за удължаване на трайността на прясното... за тва се е ползвало. Да не говорим само последните 2 години колкото съм произвел Ся ходих да меря, в моя хладилник вътре нещата са 3-4 градуса. Тва няма как да стане в отворен хладилник еле пък едно време... Ако става въпрос и на село помня баба ми лека и пръст като правеше кисело мляко... в никакъв случай не се разваляше след 2 дни.

[bum_bum]

Това, което аз купувам го охлаждат шоково и 10 дни си седи несварено без да се развали. Явно там някъде е ключа за бараката.

[steeN Профил]

ОК... това е и моя опит. Някъде след 7мия ден вече става съмнителна работата от това, което съм забелязал.

[b2 Профил Уеб-сайт]

Да похваля аз кварталния магазин че продават такива по малко масови продукти.
На мен много ми харесва това. Имам бегъл спомен от времето със стъклените буркани. Тъщата също кваси и вкуса и вида е общо взето същия.

ImageUploadedByTapatalk1435081466.856733.jpg

[Leon]

Това не съм го виждал, къде е този магазин?

[steeN Профил]

гледах разни неща в магазин на now... креатина product of china. packaged in the usa. за техния пазар обаче си е manufactured in the usa. лудница

[bum_bum]

Имаше врътка с нещата от бодибилдинг.ком нещата да не им се плаща мито ама се светнаха митничарите. Но мисля, че и с митото пак се връзва на по-добра цена от тук. Не че ви трябват тия глупости.

[bum_bum]

Имаше врътка с нещата от бодибилдинг.ком нещата да не им се плаща мито ама се светнаха митничарите. Но мисля, че и с митото пак се връзва на по-добра цена от тук. Не че ви трябват тия глупости.

[steeN Профил]

Само констатирам нещо, което подозирах отдавна. Иначе аз гледам да не купувам от България изобщо дори и малко по-скъпо да е.

[b2 Профил Уеб-сайт]

Това не съм го виждал, къде е този магазин?

Не че много се оглеждам по магазините ама и за не съм го срещал никъде. Не знам дали се вижда на снимката ама наистина има доста каймак.
Магазина в Овча Купел, ул. Боряна - големия супер маркет казва се Буров. Има интересни неща от такива малки производители - сирена и кашкавали по-рано в темата бях ги снимал и тях.