По-добре ли бяхме през соца?

[efren Профил]

...

Съгласен за изброените държави. Особено в Бразилия храната е *уникална*.

efren

В щатите всички гръцки ресторанти готвят с... българско сирене Ся че не се маркетва е друг въпрос. Който разбира от сирена не си купува гръцко.

Директно ме замисли какъв е пазарния дял на гръцките ресторанти в САЩ, но в главата ми се появи кофти асоциация как опитвам да измеря товарен влак с микрометър. Съвсем ясно се хванах за думата "известно", а не за качествата му ( аз лично не съм му фен, но това са лични предпочитания). Не си спомням в някоя друга държава в супермаркет да съм видял българска саламурка (може да не съм ходил в правилните държави).

[steeN Профил]

Не ми е работа да те убеждавам в крайна сметка. Ако става въпрос в НВВХМ темата съм пуска и лютеница произведена в Бъглария от една от големите вериги за здравословни храни тука. Не пише лютеница естествено... но пише произведено в България. Но вие продължавайте да наливате как нищо не сме произвеждали.

тва е няква произволна снимка, която намерих в нета...

[Bogat-Beden Профил Уеб-сайт]

Това не е лютеница ве,братче, а кьопоолу

[efren Профил]

Продължавам да те убеждавам, това на снимката не е саламурка. Не съм казал, че нищо не произвеждаме, просто е по-малко от преди и по неизгодно -факт.

[Jordana Профил]

Копи от друго място , но смятам че напълно отговаря на дилемата със сирената .

....Всички сирена по света се приготвят по еднакъв начин - пастьоризирано мляко се пресича с мая за сирене - получава се сиренена маса, която после се оцежда до определена степен и вече според табиета се заквасва и зрее при определени условия.
Маята за сирене се произвежда синтетично - това е един ензим, наречен РЕНИН( извличан преди това от агнешки стомахчета - сирище), който е "отговорен"за коагулацията на белтъците на млякото - за казеина; другият белтък, който остава в суроватката се коагулира чрез загряване - ИЗВАРА( сетете се и за хуманизираните детски млека.

Оттам нататък сиренената маса се заквасва с различни млечнокисели бактерии и плесени, които водят до специфичните за даден вид сирене цвят, консистенция, вкус и аромат.

Та. Българското бяло саламурено сирене се заквасва с Лактобацила български - това му дава специфичния вкус, аромат и лом( като се среже буцата). Ферментацията за разлика от българското кисело мляко протича при температура около 10 градуса Целзий - т.е. доста бавно и плавно - целта е да не се образуват мехурчета въгледвуокис в буцата и да стои "гъбесто". Затова трябва да отлежава минимум 45 денонощия, а най-добре - 60.
Няма значение какво е млякото - просто се получават различни по цвят и аромат сирена. Киселичкият вкус е "дело" на LB.
На тоя вкус и аромат византийците не могат да докарат на тяхната ФЕТА. Пък и никой друг, който не кваси с LB....

[alekangg Профил]

Не знам колко лютеница се произвежда, но голяма част от доматеното пюре идва от Азия, а за пиперковото да не говорим, то дори не се слага при по-евтините марки.

Гръцкото сирене не е толкова солено като нашето и за мен е много по-хубаво или на равно с нашето от 15-на лв кг.

Италия също внася огромни количества зехтин от Испания и изнася като си слага етикетите.

Испания произвежда 50% от зехтина в света и над 3 пъти повече от Италия, но Италия има по-голям износ на зехтин от Испания на книга. Лошото е, че никой не казва колко се внася!

[Jordana Профил]

Понеже сме дръпнали много напред , един пресен нюанс - мухлясал кашкавал 350гр за 6.50лв . Сега отивам да го върна в магазина
Същите болтове и гайки в хляба , мухлясали продукти , развалени колбаси и всичко лошо което се сетите за соц производството - нито йота напред че и по-зле . Иначе сме юро ..

[alekangg Профил]

Понеже сме дръпнали много напред , един пресен нюанс - мухлясал кашкавал 350гр за 6.50лв . Сега отивам да го върна в магазина
Същите болтове и гайки в хляба , мухлясали продукти , развалени колбаси и всичко лошо което се сетите за соц производството - нито йота напред че и по-зле . Иначе сме юро ..

Трябва да си доволен! Хората пари дават за мухлясал кашкавал, ти се сърдиш, че ти го дали на цената на обикновен!

Иначе българските кашкавали, не имитиращите продукти, са на цена на същите в западна Европа от много време.
В същото време в мандрите я взимат 400-500лв, я не, интересна аномалия

[host Профил]

и в други бизнеси е така, и на всяка оперативка после като дойдеш шефа с Бентлито обяснява как няма пари на новия модел и положението е адски тежко и ще трябва да се приготвят работниците за свиване на щата, да се работи в събота извънредно ... но за сметка на това няма да намаляваме заплатите като миналата година

[BMW_POWER]

Нека се абстрахираме от материалното за секунда и да си представим държавата като семейство. Та семейство "Българанови" ядат и пият и в един момент натупват дълг 10 000 000 000$ заем. Фалират, така да се каже. Не могат да си плащат сметките и заемите. Отиват на финансов консултант и той им дава нови идеи. Та "Българанови" започва да живеят по новому. Продават 80% от активите си (колата, техниката, сменят тристайния с гарсониера, вилата, не ходят на море и .... според очакванията би трябвало да са по-добре. Да, ама "Българанови" са вече с 40 000 000 000 ЕВРО дълг и главата на семейството ББ (Българан Българанов) продължава да тегли кредити. Преди 4 месеца е изтеглил 2 000 000 000 ЕВРО, а сега се готви да тегли още 600 000 000. Отделно се говори за "допълнително теглене" и т.н. и т.н. ...

"Ще се наложи България да тегли нов голям заем. Само така може да се изчисти проблемът с голямата междуфирмена задлъжнялост в страната, която е една от големите пречки за развитие на икономиката. Финансовото положение в страната е много тежко. Следващото правителство трябва ясно да покаже какво е заварило", заяви във Варна лидерът на "България на гражданите" Меглена Кунева.
"Не може в момента, в който бедността е над 52%, българското правителство да реши да раздаде едни милиони, въпреки че няма моралното право да го прави", допълни тя. И постави диагнозата на управлението на ГЕРБ - лошо управление и корупция.
Кунева взе участие в разширеното заседание на Националния съвет на партията заедно с областните координатори и общински представители. На срещата е утвърдена платформата на движението за изборите. Кратката версия на програмата на партията съдържа 31 точки.
Кунева каза, че 2/3 от кандидатите на партията ще са нови лица, които се явяват за пръв път на избори. Другото изискване е минимум една трета от кандидатите да са жени. "Никой не е доволен, че България на гражданите е на политическия терен. БСП не се радва, тъй като е идеологически опонент на движението, а ГЕРБ - негов културен и поведенчески антипод", каза още Кунева.

http://www.segabg.com/article.php?id=640070

Аз съм "глава на семейство" и според мен "Българанови" са "глътнали вода" отвсякъде. Теглят заеми, за да връщат стари такива. Това не е оправяне. Имате ли идея какво ще се случи, когато ББ или следващият след него получи отказ за финансиране? Какво ще се случи тогава? И не забравяйте, че не броим и онзи близо милиард към Росатом.

Пък вие яжте телешко от Аржентина, сьомга от Норвегия, кенгuрско от Австралия (Метро го рекламираше) и т.н. Келнерът много скоро ще дойде.

[alekangg Профил]

И какво предлагаш да стане???
Всичко дето си писал е ясно на всеки, ама какво от това??

[Jordana Профил]

Старият дедо Българан га Ви думаше че сичко що фърчи се не яде , Вий му се подигравахте че не отбира от тия новите неща . Сега Българанов младши да си бере гайлето .

[BMW_POWER]

И какво предлагаш да стане???
Всичко дето си писал е ясно на всеки, ама какво от това??

Аз нищо не предлагам, само коментирам по темата. Тези, дето предлагат са в Парламента. И по темата:

На 05 август (вчера),преди 18 години, си отиде Тодор Живков.
Бай Тошо, Тато, както го наричаха.
Отиде си от политиката на 10.11.1989 (отидоха го, по заповед на Горбачов), а от живота - на днешния ден, през 1998 година.
Остави една построена България, която наследи от Вълко Червенков, която все още не може да бъде боядисана от всички управници от последните 26 години.
Той беше човек без висше образование, от село, с каскет, хитър, народен, добродушен, но и родолюбив, управляващ държавата "с грижата на добър стопанин".
За него се разказваха и измисляха хиляди вицове, рисуваха се море от карикатури. Но аз лично не чух, не знам, и не видях репресирани за това хора, поне през 80-те години.
Той строеше България. България имаше граници, гранични войски, гранични инженерни съоръжения, които се по поддържаха, и охраняваха.
Имахме армия, и въоръжение, които гарантираха сигурността на страната.
Хората имаха работа, безработицата беше нулева.
Пенсионерите имаха пенсии, от които помагаха "на младите".
Селата бяха пълни с живот, градовете растяха, и процъфтяваха. Предприятията работеха. Отпуските се плащаха. Имаше санаториуми, лазарети, почивни бази, на море, планина, около топлите минералните извори,и всички хубави места на България, достъпни за всички.
Имаше и Български туристически съюз, който за 1.5 лв членски внос годишно позволяваше да спиш по хижи и заслони с топла кухня за 2-3 лв.
Нямаше престъпност, мутри, наркомани, деление между хората по имуществен ценз. Нямаше бездомници, изхвърлени на улицата за неизплатени ипотеки, или кредити.
Нямаше учители, ровещи по кофите за боклук.
Циганите работеха. Децата се учеха в най-добрата система за образование, ходеха на бригади, учеха се на труд, разбираха, откъде идва хляба. Трудът беше ценност. Знанието и учението също. Играехме от сутрин до вечер, без родителски караул, колкото си искаме, когато си искаме, и където си искаме. И никой не се страхуваше от нищо. Ако не се закачахме, сами да си изпросим хлапашкото махленско момчешко сбиване, най-страшното, което ни грозеше, беше да си ожулим коленете, ако паднем от колелото.
Хората се събираха на събори, празнуваха всички празници, играеха хора, организираха се забави всяка седмица, навсякъде, и за всички. Пируваха, общуваха, веселяха се, с хиляди.
Българите имаха апартамент (в града), къща с двор на село (наследствена), а някои даже и трети имот - вила. Всичко с труда си, без непосилни ипотеки с безумни унищожителни лихви.
Имаше взаимо-спомагателна каса, чрез която с минимални поносими месечни вноски хората посрещаха всичките си големи материални нужди.
Банките бяха 2: Българска народна банка (майката) и ДСК (Държавна спестовна каса). В градовете имаше магазини, ресторанти, сладкарници, и предприятия, а не игрални зали, чейндж-бюра, и хазарт.
Във всяко село имаше магазин, читалище, здравен пункт, училище, а в повечето имаше и киносалон.
Колите бяха по-малко, и може би по-лоши от сегашните, но обществения транспорт беше достъпен, и работеше редовно.
След свалянето му от власт над 300 човека правиха ревизии с години, в опита им да намерят злоупотреби, нещо гнило, нещо престъпно, нещо порочно в дейността му като политик, и ръководител на държавата.
Не намериха нищо, питайте Костадин Чакъров. Въпреки постоянната политическа поръчка.
Мир на праха му, и (наистина) светла му памет. Ще го помня с добро. Времето така отсъди.
Амин!
(от Пламен Пасков)

Тук каквото и да се предложи, никой няма да го види.

[alekangg Профил]

А какъв е смисъла от постовете ти? Последния пак полазва как нещо е струвало една десета от цената и какво от това? И във Венецуела до скоро бензина беше 2 цента и?????

[bum_bum]

Малко по-напред всички са съгласни, че да се субсидира селското стопанство е много добра практика. А субсидирането на туризма сега се оказва порочно.

Но дори и така да е. Те 45 години успяха да субсидират всяко второ нещо, което потребявахме и натрупахме едни 9 милиарда дълг. Билетче за кино 20ст, билетче за транспорт 6ст. Почивка за 2 седмици без пари или някакви символични. Детски лагер за 2 седмици 2-30лв.

За 25 години после цените на основните хранителни продукти, горива, дрехи и т.н. са еднакви или по-високи от европейските, а дълга стана колко повече? При все, че всички неефективни и неработещи предприятия се разпродадоха и разрушиха и от там се взе бая лев.

Някой да обясни как?!?