Вегани и веган-бебе

[bum_bum]

Бате, не знам какво да кажа повече...

[steeN Профил]

Просто са консервирали месото... хладилника не е единствения начин за това (пушеното и соленото месо не е измислено да ти е вкусно). Преди 100 години като не е имало хладилници хората не са ядяли месо ли? Киселото мляко също е метод за консервация и всички ферментирали храни като цяло...


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

[nqmam_bmw Профил]

Сещаш ли се колко е струвала солта преди 100 г. и колко е била достъпна изобщо....

[Jordana Профил]

До преди 30-40 години и в много български домакинства по селата имаше ледник . Това е яма в двора , пълни се със сняг зимата и се трамбова , отгоре има капак и през юни месец си има лед вътре . По северните и умерените ширини не е проблем да се замрази и консервира месо . Проблема е в тропиците , там и осоленото се разваля дори консервите не издържат дълго на влагата и високите температури .

[steeN Профил]

Предавам се и аз. Според теб баба ти е яла сол 1 път в годината... еле пък по средиземноморието

[bum_bum]

http://www.ebay.com/itm/Vintage-African ... 7675.l2557

Сушено. Още в любимата на Буда книжка го пише на много места.

[steeN Профил]

За сушените мечешки лапи се сещам и аз.

[bum_bum]

И бизонското.

[nqmam_bmw Профил]

И бизонското.

Забравих, че бизонът е типично животно за нашите ширини и неизменна част от гербовете на доста общини у нас.

[Jordana Профил]

Като няма бизони , ловиш каквото има под ръка . Елементарно Уотсън .

...Разкопки на археолози на езерото Туркан в Кения показаха, че живеещите на това място преди 2 милиона години предци на хората са се хранили предимно с костенурки, крокодили и риба. Според учените подобна диета, богата на мазнини е изиграла голяма роля за увеличаване обема на мозъка на прахората. ....

Тука неминуемо възниква въпроса с една придобивка на прахората - огъня . Смятате ли че огъня е използван само за отопление на пещерата десетки хиляди години при положение че прахората нито са топили метали нито са имали тенджери и тигани да си варят леща ? Или ребърцата и бутчетата стават по-добри за ядене печени ???!!
Костите на убитите животни в 100% от случаите ги намират около лагерните огнища - случайност някаква може би .
Но да оставим праисторията за момент . В по-нови дни се случва следното

Траките и древните гърци били мъжествени и предпочитали дивеча и плодовете. В началото древните римляни са били аскети, но бързо се ориентирали, че достигнали и до пиршествата, разказаха спецалистите от музейната колегия в Монтана. Император от Северозападния край, наречен Тракиеца се прочул с това, че когато бил във форма изяждал 13 кг месо и изпивал 25 литра вино. Вода не докосвал. Отхвърлял плодовете и зеленчуците

Този "Тракиеца " , според мен е изпреварил времето си достигайки до тайната на българската кухня през 21 век

[bum_bum]

От време на време се сещам защо обикновено не се хабя да обяснявам. Я биолог ще се включи, я някой друг..

[adovet]

Тука темата стана малко като за свинското и винското

[N.Mihaylovski Профил Уеб-сайт]

Сещаш ли се колко е струвала солта преди 100 г. и колко е била достъпна изобщо....

Продължаваш да се заяждаш, и да караш да ти се обясняват хората, твоите постове нищо полезно не дават на темата, само караш хората да спират да пишат, мисля, че ти е време да починеш малко.

[VladiE Профил]

Имам един интересен въпрос - веганките правят ли св*рки или не?

Изпратено от моят SHV-E250K с помощта на Tapatalk

[TNT Профил]

Щом имат бебета, очевидно се дърпат