По-добре ли бяхме през соца?

[Top Gun Maverick]

Две тиквички , две тиквички ..въпроса е принципен . А за останалото ..стига прикази под шипковия храст . Тая година рекорден добив пшеница яко субсидии ура тута бентлита и мерцедеси . Като паднат изкупните цени вадим тракторите пред парламента . Никой не го интересува стуктурирането на отрасъла и какво произвежда , важното е да взема парата . Нито има някаква конкуренция нито отрасъла се ръководи от някакви пазарни принципи . Зърнопроизводството е унищожило всичко друго в сектор земеделие щото е с най ниски разходи на единица площ а плащанията са за единица площ . Само че 2020та идва и ще има сълзи и сополи . Досега това е европолитиката с директни плащания - да стимулира точно зърнарите , явно точната формула за конкурентно селкско стопанство . Ревете че няма работа по селата , е точно затова няма работа щото зърнените култури не изсикват гледачи берачи копачи поливачи и всякаква още сган . Затова ще берете портакли и маслини в Гърция , ягоди в Англия , домати в Испания боровинки на майната си и т.н

Много точно казано, а тези последните направо...

[steeN Профил]

Две тиквички , две тиквички ..въпроса е принципен .

Ми да ама не е приципен въпроса изобщо... 2 зеленчука от 100 е пълен ташак
Иначе продължавай да се оплакваш как няма български домати през Март.

п.с. а за евросубсидиите, колко по-бързо ги спрат толкова по-добре за нашето земеделие... странно как изведнъж стана такъв пазарен защитник като допреди малко защитаваше плановото ТКЗС стопанство

[Jordana Профил]

Капиталистическите домати пък и не само те , не струват - това веднага ще го разбереш по капиталистическите реклами на храни и напитки . Всичките са " както баба готвеше ...както мама готвеше ...както едно време ..." и още куп такива с асоциации за пред капиталистическия период .

[steeN Профил]

Излез малко, отиди на някой пазар (сега е сезона на доматите) и сам ще видиш, че ми пишеш врели некипели


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

[ukelichko Профил]

Доматите, та доматите.... Нашите земеделци не са дорасли да произвеждат домати. С пшеницата е ясно. Като стане реколтата, жънеш, прибираш в склада и чакаш цена. За доматите обаче трябва супер висш мениджмънт. Ако се засадят домати, ще се наложи да се въведе някаква система от типа на "джъст ин тайм". Тоест добива да се разпредели през дълъг период от време и то да бъде такъв, че да не превишава търсенето и да не се задържа складова наличност. Иначе какво? Ще насади някой бизнесмен земеделец да кажем десет декара домати през пролетта, ще ги полива и в рамките на по-малко от месец през периода август - началото на септември, ще се озове с 60 тона домати, които трябва да пласира за кратко време, иначе ще се развалят. Остави, ами бизнесмена ще трябва да си намери и сезонни работници, които да оберат прословутите домати. Демек трябва да се занимава и със селски деградирали уроди. И с поливането не е лесно. Ако много се поливат, ще станат като тия от които ревете, че нямали вкус. Ако пък не се поливат достатъчно, ще загине реколтата. И що му е на бизнесмена да си къса нервите, като тия десет декара засадени с жито могат да му донесат значително-по малко като пари, но без големи ядове. Или тук опираме до прословутата поговорка, много популярна в северозапада: Хиляда лева са повече от хиляда евро, коги ги изкарваш с лежане. Иначе при правилен мениджмънт, печалбата от декар, сравнена с тази от зърнените култури е несравнимо по-голяма.

[Jordana Профил]

Те самите капиталисти казват че продукцията им не струва , обаче Стийна ни пробутва претоплена мантрата за непогрешимия капитал обсебен от филантропия . Не знам какво различно от пластмаса ще порасне на корен насаден в торба с пепел тоест без почва на хидропоника .
https://www.google.bg/search?q=how+mode ... 80&bih=574

Излез малко, отиди на някой пазар (сега е сезона на доматите) и сам ще видиш, че ми пишеш врели некипели

Няма пазар наблизо , има хипермаркет с един модел домати и вид на тъпкани от стадо кози но затова пък са евтини .

[Е.Димитров Профил ICQ]

Конкретно за доматите, тази година са страхотни. От много години не бях ял толкова добри домати!
Специално за Пловдив говоря. Розови, червени, просто са страхотни и вкусни. Цените за розов гледам че са от 1.30 до 2.20 за кило.

[ukelichko Профил]

Няма пазар наблизо , има хипермаркет с един модел домати и вид на тъпкани от стадо кози но затова пък са евтини .

А през соца имаше ли пазар наблизо? Имаше ли няколко вида домати по магазините? По онова време може да сме били не знам си ква световна, космическа, галактическа промишлена сила, но доматите по магазините и тогава бяха кът. Е, за другарете имаше други магазини, а на най-видните другаре им ги доставяха направо вкъщи.

[Borymeckata Профил]

Тая тема е интересна, но постоянно се лашка от единия банкет до другия... Какво се хванахте за доматите - те ли са определящ фактор за качеството на живот? Значи ядеш хубави домати и си щастлив, кофти домати - нещастие, така ли?

Няколко пъти съм казвал - еднозначен отговор на въпроса "Кога сме живели по-добре?" няма, защото всеки по различен начин оценява живота си тогава и сега. Същият смисъл би имал въпроса "Какво обядвахме днес?". Един е ял паниран кашкавал, друг боб, трети вафли, четвърти - нищо. Та какво сме обядвали, в крайна сметка? Боб с вафли? Пак казвам - еднозначен отговор няма.

[steeN Профил]

Конкретно за доматите, тази година са страхотни. От много години не бях ял толкова добри домати!
Специално за Пловдив говоря. Розови, червени, просто са страхотни и вкусни. Цените за розов гледам че са от 1.30 до 2.20 за кило.

И в Бургас са супер. Jordana обаче е чел в Интернет, че няма.

[klintan66 Профил]

Няма пазар наблизо , има хипермаркет с един модел домати и вид на тъпкани от стадо кози но затова пък са евтини .

А през соца имаше ли пазар наблизо? Имаше ли няколко вида домати по магазините? По онова време може да сме били не знам си ква световна, космическа, галактическа промишлена сила, но доматите по магазините и тогава бяха кът. Е, за другарете имаше други магазини, а на най-видните другаре им ги доставяха направо вкъщи.

Глупости - всички бяхме равни!
А бяхме номер едно.
Изнасяхме и внасяхме за милиарди ....
Е къде отидоха ся милиардите е подробност.

[barabqga Профил]

Конкретно за доматите, тази година са страхотни. От много години не бях ял толкова добри домати!
Специално за Пловдив говоря. Розови, червени, просто са страхотни и вкусни. Цените за розов гледам че са от 1.30 до 2.20 за кило.

И в Бургас са супер. Jordana обаче е чел в Интернет, че няма.

потвърждавам , а тва пък някой да се оплаква от домати в България , баси интернет пропагандата ще чете

[Jordana Профил]

Е тя налична пропагандата че даже сте я размножили . ....от много години не бил ял колегата добри домати ...
На това самопризнание какво да добавя ? Освен картинката с вноса от 61% "български " домати от предната страница .

[Borymeckata Профил]

Колеги, оставете ги тия домати, чушки, краставици и другата земеделска продукция... Ние имаме селска къща с 3 декара двор и всеки сезон си отглеждаме разни неща (писал съм в друга тема за това). Доматите някоя година стават, друга - никакви ги няма, още докато цъфтят ги натиска някаква болест и свършват. Та през годината първо си купуваме домати от пазара или магазините, после ядем от нашите (отгледани в градината), като минат - пак купуваме докато има на пазара и така... И да ви кажа - голяма разлика няма, аз поне изобщо не бих различил кой домат е от нашата градина, кой от пазара и кой от Кауфланд (примерно). Всъщност - не съм прав, различавам ги, защото купените домати имат някакъв търговски вид, а нашите на нищо не приличат... И като почнат да ми прехвалват разни сортове - биволско сърце, розови, оранжеви, не знам какви си... Абе доматът си е домат - колко пък вкусен да бъде, егати деликатеса...

Има и друг проблем със собствената продукция, който се оказва сериозен. Нашите домати зреят всичко на всичко един месец (да кажем - през август), преди и след това изобщо няма. Значи до края на юли нямаш нищо (само поливаш и се надяваш нещо да узрее), август изведнъж се виждаш затрупан с домати и се чудиш какво да ги правиш (ядеш, ядеш, ама колко домати можеш да изядеш в края на крайщата?), а септември - пак нямаш (и съответно - отиваш на пазара или в магазина)... Щем-нещем, налага се да ги консервираме по някакъв начин, но с доматите нямаш голям избор в това отношение - слагаме ги в буркани и през зимата жена ми готви с тях. Като цяло - изобщо не съм сигурен във финансовата рентабилност на това упражнение с доматите... Хайде за чушките - по става, защото от тях правим лютеница, а могат и да се сушат. Ама с доматите си е греда отвсякъде... Гледам в Лидл сушени домати в зехтин и бяха хубави, чудя се дали да не пробвам и аз, трябва да проверя каква е технологията на сушеме...

[TheDriver Профил]

Темата за соца. винаги поема по неочаквани пътища, но ще продължа и аз с офтопика


С това за различаването на доматите ме уби. За мен разликата е огромна, айде между градинските и тези от пазара може да не е голяма, но тези от хипермаркетите изобщо не ги броя за домати.
Жената пък цял живот е била на купешки и тия от градината не ги харесва кауфландските ги има за по-вкусни

Иначе какво е лошо да ги има доматите само месец два Аз съм си свикнал да консумирам салати(а не само) според сезона. Както казваш излишното в буркани за готвене.Обаче и там срещам отпор от жената на мен ми готви с домашния доматен сос, за нея купуваме от магазина в консерва.