Препоръчайте кафемашина за еспресо

[TNT Профил]

Подобно е, с philips e, т.е. кръстато.

[ildivvy Профил]

Не е ли нещо по-малко? М5х12, поцинковано и с фрезенкова глава не е нещо рядко... Дали е за имбус или за кръстата отвертка едва ли е важно!

[TNT Профил]

И главата трябва да е същата, за да пасне точно и плътно на цедката.

Искам и първо да намеря, тогава да правя нов опит за разглобяване, иначе оставам без кафемашина Сега просто има дъх на старо загоряло кафе

[Моджо Профил ICQ]

Значи такова
https://www.barista-shop.gr/en/spare-pa ... -m5x8.html

Гоогле - гаджия модел шоуер скрю

Gagia.... shower screw и си избирай като какво е пък в евроболт си го купи после

[TNT Профил]

На такова прилича. M4X8 или M5X8 ще е, и двата варианта ги има изглежда.

От тея Евроболт не мога да поръчам онлайн, а са ми далече и трябва отпуска да взимам за 2 болтчета Ще видя какво ще измисля, намерих и още 1 железария наблизо - ще пробвам и там. Ако главата е същата, може и да си срежа.

Благодаря за идеите и помощта

П.П. На всички много им се работи. Писах в магазини за части за кафемашини през формите им в сайтовете, през фейсбук страниците им - никой не отговаря даже. Ако трябва да си взимам отпуска да обикалям по сервизи - тя кафемашината струва по-малко

[Exclusive89 Профил]

Пичове, след като изпробвах (купих) няколко кафе машини, пълни автоматици, вече съм убеден че тези машини не стават за перфектно или почти перфектно еспресо
След няколко месеца искам да купувам друга машина, а тя ще е полу автоматична, за сега чуденката е между следните.
https://www.maxicoffee.com/machine-expr ... 8GzbkctJlY
и
https://www.maxicoffee.com/machine-expr ... 07581.html

Видях какви са характеристиките и разликите. Разликата в цената не е малка, но дали си заслужава по-високата цена. 90% ще се използва за еспресо и много ама много рядко за кафе с мляко...

Разбира се не изключих и Lelit'a, която беше предложена от колегата преди години
https://www.maxicoffee.com/machine-expr ... -6383.html
Готов съм и на други предложения, честно казано не ми се дават повече от 1000 евра за машина, все пак на ден ще се правят около 3-5 кафета максимум.

[alekangg Профил]

Разбира се, че не си заслужава, дори ако беше много по-малка разликата, чак се смея кой идиот ще даде 2к евро за Sage...

Гледам, че Лелита дори е по-евтин, та не знам какво се чудиш. От тези трите, без да се замислям, бих взел Лелита.

Иначе е ясно на всеки, че всички автоматчици са еднакви боклуци, ако се гони еспресо, без значение дали са 500 или 2500 евро, разликите са минимални, но при всичко случаи това което излиза е идентично и много далеч от еспресо.

[Exclusive89 Профил]

Благодаря за отговора, колега. За автоматиците съм абсолютно съгласен!!!

[bereta Профил]

За да пиеш добро еспресо кафе ти трябва отделно мелачка и отделно кафемашина. Дори Лелита в този комбиниран вариант е доста голям компромис. Сейджа изобщо не го помисляй като вариант. И задължително с кафе зърна от пекарна.

[nikola59 Профил]

Пичове, след като изпробвах (купих) няколко кафе машини, пълни автоматици, вече съм убеден че тези машини не стават за перфектно или почти перфектно еспресо ........
Готов съм и на други предложения, честно казано не ми се дават повече от 1000 евра за машина, все пак на ден ще се правят около 3-5 кафета максимум.

Това дето си постнал все комбинирани е ни рак ни щука един вид. Не казвам, че са лоши но....Аз бих избрал тази комбинация:
- https://www.espressocoffeeshop.com/en/e ... tage-220_v
- https://www.espressocoffeeshop.com/en/c ... et_up-15bl
За под 1000 евра обикновената Silvia пак с някоя от мелачките на Eureka Mignon. Обикновената вече над 10 год. я имам, но в pro версията гледам са направили фабрично това което се изпитваше от ентусиастите вече доста години за направата на перфектното еспресо. Висока е цената, но пък има и защо. Зависи от гледните точки на всеки.

[Exclusive89 Профил]

Много добри предложения, благодаря! Както споменах, не бързам, но вече съм сигурен, че ще направя един добър сет.
Sage, отпада напълно като избор.

И задължително с кафе зърна от пекарна.

Така правя и сега, но с Delonghi PrimaDonna Exclusive (уж висок клас) нещата не се получават

[alekangg Профил]

Ранчилото с пид е безобразно скъпа и не си струва.

[Jordana Профил]

Многократно е коментирано в тая тема за кафе автоматите , че няма смисъл да се взема такъв скъп автомат за еспресо . Кафе групата която завира кафето е една и съща и при тия 400лв и при 2400лв машинка . Хората питат четат и накрая си купуват това което са си наумили . После кафе автомата не ставал , заради твърде завишените нереални очаквания . Освен това автомата също си има някои тънкости при настройката . Забелязал съм че много хора си купуват автомат от най скъпите и не настройват нищо , щото смятат че машината е настроена в завода . "кафето" което правят в 90% от случаите е горчива чорба ...Ако ще се минава на ръчка и ще се прави по фън шуя на кафето , трябва не много скъпа читава ръчна машинка но задължително с ПИД контрол и мелачка от висок клас . Мелачката е основния момент при такъв сет , дори по важна е от допълнителните атрибути които неизбежно ще се накупят от после . ПИД контрола и мелачката - това са двата основни момента . Пид контрола не е само електронно показване на температурата , това е плавно управление на зададената температура . Бойлера е постоянно включен и реотана нагрява постоянно което дава стабилна зададена температура при разход на вода. При механичен термостат температурата постоянно ходи нагоре надолу с доста градуси а това е критично важно . Затова много от ръчните машинки като ранчилата например , ги правят с огромни масивни бойлери за да имат инертност към разхода на топла вода .

[alekangg Профил]

На 100% съгласен, но има и други фактори.
Няма и не познавам никой, който да си е купил скъпа мелачка и евтина машина като стартова техника, нищо че това е правилната комбинация.
Всеки, ама всеки един започва по обратния ред и след време, ако иска и израсне, нещата се променят.

Ако идва от автомат, няма смисъл да скача кой знае колко на дълбоко, а и цените там са други.

Писано е вече кое е удачно и кое не толкова.

[Exclusive89 Профил]

Многократно е коментирано в тая тема за кафе автоматите , че няма смисъл да се взема такъв скъп автомат за еспресо . Кафе групата която завира кафето е една и съща и при тия 400лв и при 2400лв машинка.

Това вече ми е ясно, макар и малко късно

Благодаря на всички за мненията и насоките! Огромно благодаря на @alekangg!! че отдели време и ми обясни неща, които не знаех Като направя сета, ще се похваля