НВ-ВМХ

[host Профил]

колеги някой практикува ли хранене 8/16 ? аз пробвам да увелича сериозно мазнините в храненето (кокосовото масло, краве масло, сланина, мазни мръвки) ама борбата с тия въглехидрати е кофти работа

това хренене 8/16 (intermittent fasting) го пробвах от около месец ... доста по-добре се чуствам и като сбия храненията в малък прозорец (след 13-14ч до 21-22 макс) мога по-добре да контролирам какво ще приготвям за ядене и т.н.

основно го пробвах това заради едно много рязко отпадане след хранене, чак не можеш да си продуктивен , от там се поинтересувах, че вероятно имам проблеми с нивата на инсулина

та сега се опитвам да комбинирам това 8/16 и да почна да вдигам мазнините , ако някой също така прави ще се радвам да сподели опит (следя и калориите с проложение и въвеждам етикети на всичко де що не е въведено)

[drago_pavlov Профил]

Аз съм на такъв режим повече от 10 години. Не за нещо друго, а просто не закусвам.
Обядвам към 1 и после вечеря към 7-8.
Преди като ядях въглехидрати, след хранене на обяд заспивах прав...
И обяда ме държеше сит до към 5, после глад докато вечерям. Сутрин също се събуждах гладен.
Сега като изключих въглехидратите изчезнаха сънливостта и глада след обедното хранене. Сутрин също не съм толкова гладен колкото преди.
Определено се чувствам по-енегичен и издръжлив. И това при 1700-2000 ккал/ден.
Но това е разликата със/без въглехидрати.
Не мога да направя съпоставка между 2/3 хранения на ден, понеже не закусвам от над 10 години...

[ildivvy Профил]

Запушването на артериите ставало от 'лошия' холестирол, като е необходимо съотношението да е над 4:1 с 'добрия'! Поне така пише... По-високо ниво на общ холестирол можа да бъде и от по-високо ниво на 'добрия'. При храненето с естествени мазнини,което правите вие, не се натрупвал 'лош' холестирол. И това го прочетох... Затова питах, да внесете малко разяснение по въпроса.Все пак сте по-запознати с въпроса!

[steeN Профил]

Нещо не го схващам това с 4:1... Що не си направиш един тест първо да си знаеш текущото състояние, преди да предприемаш каквито и да било промени?
Ето конвенционалните препоръки в момента. Нещата са доста по-сложни, ама е добро начало.

За мен ако хубавия ти е по-ниско от лошия с доста, трябва да се замислиш за някаква промяна на диетата, защото това дългосрочно няма да става по-добре.

HDL - хубав
LDL - лош холестерол
Т. Chol - общ холестерол

[Spunky Профил]

Аз се храня на подобен режим с около 16-18 часа фастинг и просто работи най-добре за мен.

Това с “лошия” LDL трябва да си го преразгледате, като знания, че е подвещащо. В повечето изследвания се гледа за LDL-C броя и са правят неадекватни заключения. LDL е носител и освен холестерол, носи други молекули, например триглицериди Важното е да се гледа общия брой LDL particles(LDL-P), както и размера им. LDL-C са по големи и “пухкави” и не допринасят за сърдечни заболявания. Триглицеридите молекули са по-големи от холестерола и като се “качат” на LDL, не остава място за холестерола и от там виждаме вдигнат брой на LDL частиците, за може да “извозят” и холестерола. Тези, наситени с холесестерол частици са по-пухкавите, тези с триглицериди са по-малки и плътни.

Проблема, при правене на заключение и диагноза, базирано само на LDL-C, е че двама човека могат да имат еднакъв резултат, но единия да е в пъти по-висок рисков фактор за сърдечни заболявания. Висок LDL-C, сам по себе си не е причина за сърдечни заболявания, понеже може да е главно от големия пухкав тип и те не са причина за възпаление на кръвносните съдове. Малките, плътни LDL частици обаче, са причина. За това е важно да се знае също общия брой и размера.

При кето диета и махане на нишестета и захар от менюто, може да имаме завишен холестерол и по-висок LDL-C брой, което е напълно ок, понеже те ще са от “добрия” “лош” тип

[bum_bum]

Аз се храня на подобен режим с около 16-18 часа фастинг и просто работи най-добре за мен.

Това с “лошия” LDL трябва да си го преразгледате, като знания, че е подвещащо. В повечето изследвания се гледа за LDL-C броя и са правят неадекватни заключения. LDL е носител и освен холестерол, носи други молекули, например триглицериди Важното е да се гледа общия брой LDL particles(LDL-P), както и размера им. LDL-C са по големи и “пухкави” и не допринасят за сърдечни заболявания. Триглицеридите молекули са по-големи от холестерола и като се “качат” на LDL, не остава място за холестерола и от там виждаме вдигнат брой на LDL частиците, за може да “извозят” и холестерола. Тези, наситени с холесестерол частици са по-пухкавите, тези с триглицериди са по-малки и плътни.

Проблема, при правене на заключение и диагноза, базирано само на LDL-C, е че двама човека могат да имат еднакъв резултат, но единия да е в пъти по-висок рисков фактор за сърдечни заболявания. Висок LDL-C, сам по себе си не е причина за сърдечни заболявания, понеже може да е главно от големия пухкав тип и те не са причина за възпаление на кръвносните съдове. Малките, плътни LDL частици обаче, са причина. За това е важно да се знае също общия брой и размера.

При кето диета и махане на нишестета и захар от менюто, може да имаме завишен холестерол и по-висок LDL-C брой, което е напълно ок, понеже те ще са от “добрия” “лош” тип

много добре обяснено.

За да обобщим- общия холестерол в рамките на 4.6-7.7 е ОК. LDL:HDL - 3:1 или 2:1, което е идеалното съотношение. Триглицериди под 2.6 и най-добре в рамките на 1-2, колкото трябва и да е HDL. TRI : HDL - от 2:1 до 1:1, което е идеалното. Ако тези съотношения са както посочените, това само по себе си е знак, че броя на "пухкавите", неподатливи на оксидация частици е по-голям.

[steeN Профил]

3:1 LDL/HDL и триглицериди 1-2 са стойности, които са масови за хора на стандартна безконтролна диета, на който енергийния им прием е над 50% въглехидрати.
Увеличаващи се едновременно TG и LDL не подкрепят това, че LDL се е увеличил заради LDL с големи частици.
На нисковъглехидратна диета... тези две трябва да вървят заедно надолу с времето

п.с. за триглицеридите мисля, че виждам от къде идва объркването. това са съотношения за американските единици. маса... обем... не може да се пренасят така за европейските.
за LDL/HDL обаче не би трябвало да има проблем в съотношението и пак не ми изглеждат ОК.

[magareto_yori Профил]

На кратко от любимия ми доктор
https://www.youtube.com/watch?v=yjVut3wcvo8

А за постенето,аз съм "за" като някои дни ми се случва да не ям чак до вечерта. Определено се чувствам по енергичен.

[bum_bum]

3:1 LDL/HDL и триглицериди 1-2 са стойности, които са масови за хора на стандартна безконтролна диета, на който енергийния им прием е над 50% въглехидрати.
Увеличаващи се едновременно TG и LDL не подкрепят това, че LDL се е увеличил заради LDL с големи частици.
На нисковъглехидратна диета... тези две трябва да вървят заедно надолу с времето

п.с. за триглицеридите мисля, че виждам от къде идва объркването. това са съотношения за американските единици. маса... обем... не може да се пренасят така за европейските.
за LDL/HDL обаче не би трябвало да има проблем в съотношението и пак не ми изглеждат ОК.

Не. Това са стойности, които търсим при стриктно кето хранене.

[steeN Профил]

Т.е. според теб няма никаква разлика между стойностите на TC, TC, HDL, LDL на някой, който е с наднормено тегло и яде както си иска и някой на кето? Не съм сългасен с TC/HDL съотношението изобщо, особено ако е взето от американски сайт, но не ми се коментира повече.

[Leon]

Аз съм изумен колко хора все още си мислят,че артериите им се запушват от холестерол Изумен съм,че повечето лекари хабер си нямат какви процеси се случват в тялото и защо Елементарни неща,които според мен трябва да са заложени дори в учебната програма на децата. И като им кажеш,че ядеш мазно и всички са в шок

99% от хората са невежи. Точка. Мантрата за колестерола се натрупва от 50г., нормално да се задържи още толкова, нищо, че я развенчаха. И нещо много важно - изследванията и стойностите за холестерол са на база глюкозно хранене. И аз вече не обяснявам, няма смисъл, без това ме мислят за луд.

[magareto_yori Профил]

58377759_2282810395323349_5730724788029095936_n.jpg

Отдавна се каня да споделя и тая хава Много приятен начин за ядене на ядки и семена, особено за лапетата.
Ядки, семена и подправки по избор. В зависимост от количеството малко брашно за спойка,като за една тава е около 2 лъжици брашно. Аз ползвам спелта.
По-едрите ядки е хубаво да се натрошат. Брашното се смесва първо с вода и после с ядките,семената и подправките.Водата е толкова колкото да навлажни добре цялата смес. Слагаме в тава върху лист за печене и разстиламе с лъжица. Дебелина на слоя около 3-4 мм. Режем на парчета на желан размер. После във фурната,като идеята е не да препичаме, а по скоро да изсушим сместа.
Дерзайте

[bum_bum]

Ааа, на десерти не можеш да ме бутнеш Всеки ден торти и сладоледи плющя.

[turieca Профил ICQ]

Сподели сладолед


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

[bum_bum]

https://кето.бг/keto-recepti/keto-sladoled-kokos-i-vanilia/